Patates Salatası yapımı çok kolay

[Djpink]

Patates salatası

1 kg patates
1 domates
2-adet taze soğan,veya 1 adet kuru soğan
1\2 demet maydanoz
1\2 kahve fincanı limon suyu
1 çay bardağı zeytinyağı
Yeterince tuz ve pul biber




Patatesleri yıkayıp, bol suda haşlayın. Kabuklarını soyup, sıcak olarak küçük küçük doğrayalım.

Yıkanmış maydanoz ve yeşil soğanları ince ince doğrayalım. Domatesi küçük küçük doğrayalım. Patateslere hepsini ilave edelim. Limon suyunu, zeytinyağını, yeterince tuzu, pul biberi karıştırıp patateslerin üzerine gezdirelim. Ezmeden karıştıralım.